Ci vediamo giovedì 10 luglio a Magliano in Toscana per la presentazione del progetto Ciliegiolo!
Una mattinata per raccontare i primi risultati di una ricerca che unisce scienza, territorio e passione vitivinicola: dalle analisi dell’ambiente pedoclimatico della Maremma alla qualità delle uve e dei vini ottenuti da Ciliegiolo in purezza.
Saremo a Magliano per presentare i primi risultati del lavoro svolto tra i filari, nei laboratori e in cantina. Un’occasione per confrontarsi su un vitigno identitario come il Ciliegiolo e sulle potenzialità di una produzione in purezza in grado di valorizzare la Maremma.
Ecco il programma completo dell’evento, che si terrà al Centro Enoturistico dalle 10:30 alle 13:00.
Interverranno i partner del progetto, per condividere dati, riflessioni e prospettive.
Vi aspettiamo!
