CONVEGNO FINALE PROGETTO MILKLIMAT
27 maggio 2022 dalle ore 10.00 alle ore 12.30
Il convegno si svolgerà presso l’auditorium Istituto di Istruzione Superiore Giotto Ulivi a Borgo San Lorenzo e sarà trasmesso in diretta sulla pagina Facebook della Fondazione per il Clima e la Sostenibilità
https://www.facebook.com/fondazioneclimaesostenibilita
(GUARDA IL VIDEO DEL CONVEGNO)
Il Mugello è un territorio che per il peculiare pedoclima risulta particolarmente vocato all’allevamento di bovini e ovini. L’ ammodernamento nelle metodologie di controllo e di gestione degli animali secondo i principi dell’agricoltura di precisione è attualmente un obbiettivo prioritario sia negli allevamenti da carne sia da latte.
In questi ultimi le principali difficoltà sono di tipo sanitario e produttivo ed è volontà comune trovare soluzioni che si sposino anche con le strategie volte a migliorare il benessere animale.
L’implementazione di collari con sensori per la registrazione e l’invio di informazioni sul comportamento animale per quanto riguarda il movimento e la ruminazione e sulla temperatura corporea, l’individuazione di indici biometeorologici utili per la prevenzione degli stati di stress da caldo, è la soluzione tecnologica individuata per migliorare il controllo di processo nel progetto MILKLIMAT. L’analisi del comfort termico, del metabolismo e del benessere animale ha consentito di individuare indicatori idonei alla gestione delle strategie atte alla mitigazione dei fenomeni di stress.
