Giovedì 22 febbraio 2018 dalle ore 14.30 alle ore 17.00
c/o SOCIETÀ COOPERATIVA OLEIFICIO VAL D’ORCIA
Loc. La Fonte, Castiglione d’Orcia
Aleandro Ottanelli, capo panel per gli oli e tecnico dell’Università degli Studi di Firenze,
terrà un incontro dal titolo
“LA VALUTAZIONE ORGANOLETTICA DEGLI OLI EXTRA VERGINI DI OLIVA:
GUIDA ALL’ASSAGGIO”
Seguirà DEGUSTAZIONE….. PORTA IL TUO OLIO!!!